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草菇,草菇的功效与作用,草菇的营养价值

新包菜谱网 http://www.huanuokeji.cn 2020-02-06 15:37 出处:网络 编辑:

草菇的别名:

稻草菇、秆菇、麻菇、包脚菇、兰花菇、美味草菇、中国蘑菇、南华菇、贡菇、家。生菇


草菇的功效与作用:

性寒、味甘、微咸、无毒。能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力。


草菇的营养价值:

富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物和维生素c等营养成分,单是氨基酸就有18种,其中就有人体必需且不能合成的8种,占氨基酸总量的38.2%。 维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。


适合人群:
一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。

 


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