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豆浆鱼头年糕汤 豆浆也可以做菜

新包菜谱网 http://www.huanuokeji.cn 2020-01-02 16:50 出处:网络 编辑:


原料:鱼头,年糕,黄豆,黑豆,葱姜


调料:盐。和鸡精


 


做法:1、准备原料


2、鱼头一劈两半,不要斩断,年糕切片


3、黄豆和黑豆混合打成豆浆,除去豆渣


4、热锅凉油爆。香葱。姜






5、下入鱼头煎制两。面金黄


6、加入豆浆


7、烧。开后。加入年糕片,下火煮制15分钟


8、出锅前加。盐和鸡精即可

 






提示:1、鱼头我选的是草。鱼头,鲢鱼头更好


2、豆浆不必太浓稠,因为还有煮制,水分会丧失,黑豆一点点就。好,要不太黑了影响卖相


3、出锅前撒上葱花香菜更加提味


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